Chenopodium bonus-henricus

(Ansérine Bon-Henri, Épinard sauvage)

 

Photo prise le 07/07/04 dans un pré au Salève. Échantillon récolté au même endroit à la même date.

2ème photo. Zoom

Caractéristiques de l'espèce : Plante annuelle, de taille petite à grande, à tiges érigées, souvent rougeâtres, naissant farineuses. Feuilles triangulaires à losangées, généralement grandes, peu dentées. Fleurs vertes, souvent teintées de rouge, sur un épi pointu, presque sans feuilles. Stigmates longs et saillants.

Habitat : Terrains vagues ou cultivés, tas de fumier, pied des haies, et vieux murs, sur sol riche en matières organiques.

Date de floraison : Mai-Août.

 Commun, sauf au Nord, à l'Ouest et dans les plaines du Midi.

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